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拖拉机跑起来慢，赵军也有意让姚晴天看看四周环境，“突突突”开了将近半小时才出了镇子，然后穿过一片田地就能看到屠宰场。
屠宰场围着一米高的矮院子，在很远的外面就能看到里面的情况，院子围得很大，中间有连在一起七八间的平房，靠近后院的地方是整排的红砖青瓦房。
赵军指着那片红砖青瓦房对姚晴天说，那里就是他平常杀猪的场所，边上有个后门，像姚成才等人之前拿肉便是在那门外等着。
至于中间的平房则是屠宰场的办公区域，会计、采购、司机等都在那边，那些人才真正拿的是铁饭碗。
其实屠宰场也叫肉联厂，并不仅仅是杀猪卖肉的，鸡鸭鹅这边也管杀，但是基本上没有商家送过来。
看门的老头远远看见拖拉机过来便打开了大铁门，赵军便直接开着拖拉机进去了。
他先去会计那交钱对账，会计见他早早过来也很高兴，这样对完账她便能早早下班回去了，要知道他们还要回县城呢。
就算听赵军说还有□□十斤肉没卖完，会计也爽快地说年后补上帐就行。
反正什么事都没有过年重要，今年已经是大丰收了，不止种地的农民，他们屠宰场更是。
难得的一个肥年，二十年都没有遇到过啊，有什么事都得等年后再说。
阳湾镇虽然是个大镇却没有银行，邮局倒是有，但是邮局里储蓄业务处于停办状态，会计家在县里，她还要去银行把今天的章存到肉联厂的存折里。
而赵军也在想这个事，今天来不及了，赵军打算等过了年也带姚晴天去县城银行办个存折本子。
好在肉铺里因为流动金额比较大，厂里给安装了保险柜，用以存放保证金或是特殊情况不能及时上交的货款。
卤肉铺子今天收上来的大几百现金就被赵军放进去了，那保险柜要密码和钥匙一起才能开，而钥匙一直在赵军手上。
交过账，赵军便去后面捉猪，薛家订购了两头生猪和一些猪肉、猪蹄、肘子。
除了生猪和猪肉，其余需要卤制的食材前一天就运到薛家了，就是猪蹄薛家也一早就派人来拿走了，这样他们好提早处理好，等姚晴天到时就直接配制卤汁下锅卤了。
薛家镇上以及周边乡村族人很多，这次办大席本就是自家人掌勺，根本不担心人手和锅、灶台这些会欠缺，姚晴天唯一要准备的就是充足的各种调味料以及本人按时到场。
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